Stoły chłodnicze Gastronorm – GN
Wróć do Stoły chłodnicze Stoły chłodnicze o głębokości 700 mm dopasowane do wielkości pojemników Gastronorm. Szeroki wachlarz wersji i opcji pozwala nam dostosować się do potrzeb każdego użytkownika, oferując produkt solidny, ergonomiczny, funkcjonalny i łatwy w utrzymaniu w czystości.
Gama produktów ADVANCE jest świadectwem strategii firmy Fagor Professional zmierzającej do innowacji i oferowania produktów spełniających najbardziej rygorystyczne poziomy wydajności energetycznej. Klasa A we wszystkich 2- i 3-drzwiowych stołach chłodniczych.
Izolacja jest kluczowym czynnikiem dobrego działania i wydajności urządzeń chłodniczych. Poza zwiększeniem wydajności nasze stoły Advance mają izolację poliuretanową wtryskiwaną o grubości 60 mm, dzięki czemu osiągnięto większą ochronę termiczną i zmniejszenie zużycia energii.
Używamy naturalnych, nietoksycznych gazów, o mniejszym wpływie na środowisko i warstwę ozonową. Zmniejszając ilość czynnika chłodniczego w urządzeniu, osiągamy również wyższą wydajność sprężarki i minimalizujemy poziom hałasu.
System analizy zagrożeń i punktów krytycznych kontroli (HACCP). System zapewniający bezpieczeństwo żywności poprzez monitorowanie temperatury urządzenia i możliwość rejestrowania uruchomionych alarmów, jak również prawidłowy nadzór oraz regulację kontroli żywności.
Nasza gama Advance posiada wewnętrzne filtry ochraniające kondensator, ułatwiające jego konserwację i czyszczenie.
Inteligentny układ cyrkulacji powietrza gwarantujący równomierne i stałe rozłożenie w urządzeniu, co pozwala utrzymać jednakową temperaturę. Ułatwia przechowywanie żywności przez dłuższy czas i zmniejsza zużycie energii.
Oprócz korzyści płynących z dystrybucji zimna, agregat chłodniczy Monoblock zapewnia 20% więcej miejsca do przechowywania w porównaniu z wewnętrznym agregatem chłodniczym gamy CONCEPT.
Gama Concept charakteryzuje się wysoką ekonomicznością przy zachowaniu większej efektywności energetycznej i zrównoważonym rozwoju środowiskowym.
Urządzenia dostępne nie tylko w wymiarach zaprojektowanych dla standardowych elementów Gastronorm (gł. 700 mm), ale jest również dla linii Snack (gł. 600 mm) i do produkcji wyrobów cukierniczych (gł. 800 mm i tace Euronorm).
Solidność naszych urządzeń jest podstawową cechą ich trwałości, tak by urządzenia wytrzymały intensywne użytkowanie w profesjonalnych kuchniach.
Nietoksyczne, naturalne gazy, mające mniej szkodliwy wpływ na środowisko naturalne i powłokę ozonową. Ponadto zmniejszenie ilości gazu chłodzącego w urządzeniach powoduje, że wydajność sprężarek jest większa, a poziom hałasu zostaje zredukowany.
Nasze produkty zostały zaprojektowane tak, by użytkownik miał wygodę. Dlatego właśnie nasi inżynierowie, planując gamę CONCEPT Gastronorm, brali pod uwagę tak istotne szczegóły, jak brak śrub, zaokrąglone krawędzie, wytłoczenia, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
Funkcja optymalizująca wydajność naszych urządzeń w taki sposób, że w okresach, gdy drzwi otwierane są rzadziej, sterowanie elektroniczne automatycznie dostosowuje parametry temperatury i czasu. Dzięki temu urządzenie chłodnicze pracuje jedynie wtedy, gdy jest to potrzebne.
Zagwarantowana wykorzystaniem komponentów wysokiej jakości, nieszkodliwych dla środowiska naturalnego, umożliwiających otrzymanie wysokiej efektywności energetycznej i optymalnych poziomów wydajności chłodniczej.
